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A Academia Assaí Bons Negócios, uma iniciativa do Assaí, por meio do Instituto GPA, braço social do Grupo, é um programa de desenvolvimento e fortalecimento das competências empreendedoras e de gestão de micro e pequenos negócios brasileiros do setor alimentício. Envolve capacitações presenciais, workshops temáticos e uma plataforma online gratuita com conteúdos desenvolvidos a partir das necessidades identificadas pelos pequenos empreendedores e focados nas especificidades de cada tipo de negócio.

Todos os anos, o Prêmio Academia Assaí Bons Negócios chega para reconhecer, capacitar e premiar microempreendedores(as) do setor de alimentos que vendem por encomendas, ou tenham um ponto fixo ou são vendedores(as) ambulantes de todo o Brasil!

Os inscritos passam por uma triagem e os finalistas são avaliados por uma banca julgadora. Para ser o mais justo possível, são divididos em três categorias: Vendas por encomenda, Vendedor ambulante e Ponto de Venda.

Ao todo, são eleitos 5 vencedores por categoria, 15 no total,  com direito a R$ 6.000,00 (seis mil reais) em vale compras no Assaí (Multicash), e um valor de R$ 4.000,00 (quatro mil reais) em cartão pré-pago. Além disso, os 15 (quinze) finalistas ainda recebem uma mentoria especializada de um profissional da área por seis meses e uma semana de capacitação aqui em São Paulo!

Tá curioso(a) pra saber quem são eles? Olha só:

Categoria: Vendas por encomenda

Nome do negócio: Sabor da Lara Confeitaria
Produtos e/ou serviços que oferece: Bolos artísticos com pasta americana, cupcakes, docinhos tradicionais e finos, brownie, pirulitos de chocolate, bolos com chantininho e bolos scrapcake.

Nome do negócio: Salgadinhos da Neide
Produtos e/ou serviços que oferece: Salgado fresco, quentinho e frito na hora. Entregam nos domicílios via APP QFome.

Nome do negócio: Doce Deleite – Pão de mel artesanal.
Produtos e/ou serviços que oferece: Pão de mel artesanal de sabor marcante, textura leve e macia e aroma suave. Coberto com chocolate meio amargo e feito com mel proveniente da Serra do Mel, no Rio Grande do Norte.

Nome do negócio: Meu Lanchinho Delivery de Lanches Escola
Produtos e/ou serviços que oferece: Kits de lanches escolares, com cardápio variado e produzido com apoio de nutricionista. São entregues diariamente nas escolas e os pais contratam os kit por meio de um modelo de assinaturas.

Nome do negócio: Coimbra Alimentos da Amazônia
Produtos e/ou serviços que oferece: Biscoitos de pote amanteigados da linha regional: Castanha (carro chefe), castanha com chocolate e cupuaçu. Biscoitos de pote tradicionais nos sabores leite, coco, maracujá e goiabinha. Cookies de castanha e de Leite.

Categoria: Vendedor ambulante

Nome do negócio: Nápolis Cake
Produtos e/ou serviços que oferece: produção artesanal de bolos e chocolates. Ao todo, são 10 opções de trufas e bombons.

Nome do negócio: Valfenda Cafeteria Móvel
Produtos e/ou serviços que oferece: distribuição de cafés especiais e torrados na hora em eventos, como casamentos, eventos corporativos e celebrações.

Nome do negócio: Frangofritz
Produtos e/ou serviços que oferece: Frango frito é o negócio. Peças como sassami, asinha e peito de frango em cubos, temperados e crocantes, vendidos em um box prontos para o consumo.

Nome do negócio: Bom Churrasco
Produtos e/ou serviços que oferece: Queijo assado com variações de sabores como orégano, pimenta, calabresa, manjericão, goiabada, leite moça e melaço.

Nome do negócio: Geladim Gourmet
Produtos e/ou serviços que oferece: Trabalham com Geladinhos Gourmet de alta qualidade, com 18 sabores no cardápio.

Categoria: Ponto de Venda

Nome do negócio: Açaí Land Luderia
Produtos e/ou serviços que oferece: venda de vitaminas, milkshakes, sorvetes, açaís e coberturas.

Nome do negócio: Vanière Pizzaria
Produtos e/ou serviços que oferece: Pizzas, pasteis, barca com batata, salgados, calabresa cheddar e bacon, super coxinha (1 quilo de coxinha com 700 g de frango) para 4 pessoas. O atendimento é um diferencial.

Nome do negócio: Cantina Zanchetta
Produtos e/ou serviços que oferece: uma cantina italianas que oferece pratos como polenta, frango caipira e massas. Aos domingos é oferecido um café colonial com pratos todos produzidos pela casa.

Nome do negócio: OpenBar Petiscaria
Produtos e/ou serviços que oferece: oferece 76 opções de petiscos e refeições. Local com música ao vivo com artistas locais.

Nome do negócio: Carioquense Bar e Restaurante
Produtos e/ou serviços que oferece: produtos regionais do Mato Grosso do Sul, como pastel de piranha desfiada, caldo de jacaré, caldo elaborado com a mistura dos 3 principais peixes regionais, casquinha de jacaré, piranha e de pintado. Além da caipirinha de mandioca, sensação entre os turistas.

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