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Já que com o Assaí, o fim do ano vai ter muita variedade e preço baixo… nada mais justo do que aproveitar as ofertas incríveis e programar aquela ceia deliciosa!

Então, se você não sabe o que fazer ainda, trouxemos algumas ideias:

Arroz Colorido

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• meia xícara (chá) de cenoura em cubos pequenos
• meia xícara (chá) de abobrinha ralada
• meia xícara (chá) de presunto em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
• Tempero a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cenoura.
2. Junte a abobrinha, o presunto e o arroz, mexendo até refogar.
3. Adicione a água fervente e os temperos.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por 15 minutos ou até o arroz secar.
5. Retire a panela do fogo e deixe-a tampada por mais 10 minutos.
6. Misture a cebolinha picada e sirva.

Árvore de Natal Caprese

Ingredientes

• 27 tomates-cereja
• 27 bolinhas de mussarela de búfala
• 27 folhas de manjericão fresco
• 1 pedaço de queijo prato cortado em formato de estrela
• 4 tiras de cebolinha

Modo de preparo

1. Corte os tomates-cereja em 3 partes no sentido da vertical.
2. Corte as bolinhas de mussarela de búfala ao meio.
3. Intercale pedaços de mussarela com os de tomates-cereja, formando bolinhas com os dois ingredientes.
4. Disponha as bolinhas intercaladas em um prato no formato triangular, para formar a copa da árvore.
5. Decore cada bolinha com uma folha de manjericão.
6. Finalize dispondo a estrela de queijo no topo do triângulo e as tiras de cebolinha na base, formando o tronco.
7. Agora é só servir!

Pavê casadinho simples

Ingredientes

• 200 g de biscoito de maisena leite condensado
• 2 latas de leite condensado creme de leite
• 2 caixas de creme de leite manteiga
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• chocolate meio amargo
• 150 g de chocolate meio amargo
• 150 g de chocolate branco

Modo de preparo

1. Triture o biscoito de maisena e reserve.
2. Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate meio amargo.
3. Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.
4. Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate branco.
5. Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.

Montagem

1. Unte uma travessa com manteiga.
2. Comece fazendo uma camada de brigadeiro preto, em seguida, faça uma camada de biscoito triturado e outra de brigadeiro branco.
3. Repita os passos até preencher a travessa.
4. Leve à geladeira por cerca de 1 hora e decore como desejar.