“A principal alavanca que traduz o sucesso do Assaí é a eficiência operacional que conseguimos proporcionar. A gente consegue adequar o sortimento à necessidade da região, seja por questões socioeconômicas, seja por aspectos culturais. Uma loja em Curitiba (PR), por exemplo, e outra em Rio Branco (AC), têm demandas distintas entre si”, afirma Wlamir dos Anjos, vice-presidente comercial e de logística da empresa. Segundo ele, as diferenças entre as unidades da rede existem até em termos de tamanho e de estacionamento.
Outro exemplo de conhecimento regional que leva à assertividade, segundo o executivo, é sua presença em Minas Gerais. “Começamos com uma loja em Uberlândia, no Triângulo Mineiro. A segunda foi em Contagem, na região metropolitana de Belo Horizonte. Naturalmente, os hábitos, os fornecedores e os costumes do Triângulo Mineiro são muito diferentes da Grande BH”, diz Anjos.
A sustentação da estratégia da regionalidade se dá por meio de 12 escritórios, que são como minissedes da rede e estão espalhados pelo Brasil e dos 13 centros de distribuição. Aliás, no que se refere à distribuição pelo território nacional, o Assaí está presente no Distrito Federal e em 23 Estados. Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Espírito Santo são os únicos que ainda não têm unidades da rede.
A ideia era que a abertura de lojas por lá ocorresse neste ano, mas a estratégia em 2022, por ora, está direcionada à ativação dos 70 pontos comerciais adquiridos do Extra Hiper, explica o executivo. Os primeiros do tipo foram inaugurados em julho: Ceilândia (DF) e Campina Grande (PB), que, juntos, adicionaram 11 mil metros quadrados na área de vendas. O total já ultrapassa um milhão de metros quadrados.
No fim de 2020, o Assaí passou por um processo de cisão do Grupo Pão de Açúcar (GPA), encerrado no primeiro trimestre de 2021 – foi com a compra de uma participação de 60% da companhia, pelo GPA, em 2007, que o Assai entrou para o segmento de autosserviço. Quatro anos depois, se tornou subsidiária integral do GPA até o ano passado, quando cada companhia passou a operar de forma independente, com reporte direto ao grupo Casino.
A ativação das unidades do Extra Hiper vem na esteira deste movimento. “Entendemos que fazia todo sentido adquiri-las porque, estrategicamente, estão muito bem localizadas. Nas grandes cidades, a maioria das lojas está protegida pelo mercado imobiliário. Dependendo do município, você leva de dois a cinco anos para aprovar um ponto comercial”, argumenta Anjos.
A eficiência da localização, de acordo com o executivo, está no fato de que essas unidades do Extra Hiper estão em regiões mais distantes dos estabelecimentos do formato cash & carry, segmento do qual o Assaí faz parte – e que é popularmente conhecido como “atacarejo”. “Com a ativação desses hipermercados, conseguimos evitar que os clientes de regiões onde não estávamos presentes precisem se deslocar a outros bairros para encontrar um modelo cash & carry”, explica.
Dos 70 pontos adquiridos, 40 serão convertidos ainda neste ano e os demais ficarão para 2023. Neste segundo semestre, a prioridade está na região Sudeste, principalmente em São Paulo e no Rio de Janeiro. Com essa perspectiva de expansão, o Assaí prevê gerar mais de 12 mil postos de trabalho – atualmente a rede emprega cerca de 60 mil colaboradores.
Em meio a processos seletivos de grande número de pessoas –mque ocorrem por meio de entrevistas presenciais e remotas com RH próprio, espalhado pelo país e em parcerias com diversas instituições –, há uma premissa da qual a administração da empresa não abre mão: a transmissão da cultura da empresa. “Habilidades e conhecimento técnico, se a pessoa não tem, a gente consegue transmitir, independentemente do cargo. Mas, mais do que isso, queremos disseminar nossa cultura, desde a alta liderança até o piso de loja”, afirma Anjos.
A noção dos valores da companhia é repassada aos funcionários principalmente por meio do desenvolvimento que acontece na Universidade Assaí, uma escola corporativa que oferece cursos de capacitação, sobretudo para cargos de liderança. Ainda em relação ao quadro de colaboradores, a inclusão social “faz parte do DNA” do Assaí, de acordo com Anjos. Ele destaca alguns exemplos: do total de funcionários, 3.200 são pessoas com deficiência e, também em meio ao quadro geral, 66% dos colaboradores se declaram pretos ou pardos (dos quais 45% estão em cargos de liderança).
Ainda na linha das boas práticas, o Assaí doou mais de 1.300 toneladas de alimentos no ano passado, entre frutas, legumes e verduras (FLV).
